Contorni

I contorni, spesso sottovalutati, sono come quegli amici che riescono sempre a farti sorridere e a rendere tutto più speciale. Qui troverete ricette che non si accontentano di stare “di fianco”, ma che sanno rubare la scena con colori vivaci, sapori freschi e un pizzico di allegria. Dalle verdure croccanti alle insalate ricche, ogni contorno è pensato per dare quel tocco in più ai vostri piatti principali, trasformando anche il pasto più semplice in una festa di sapori. Preparatevi a farvi sorprendere: perché, diciamocelo, senza un buon contorno la vita sarebbe un po’ più noiosa!

Il cavoletto di Bruxelles e’ un ortaggio autunnale – invernale che mi piace particolarmente. Una...